Unser Honig

Honig aus Bochum…

Honig ausm Pott. Honig aus Bochum und Umgebung.Bildquelle: Dirk Ehrhardt
Honig aus´m Pott. Honig aus Bochum und Umgebung.

…und aus der näheren Umgebung

Einfach nur lecker. Honig ist ja auch Vertrauenssache.

Honig aus´m Pott ist Honig aus Bochum. Das Sammelgebiet meiner Bienen liegt in Bochum, Dortmund und Witten und ist somit ein regionales Produkt aus dem Ruhrgebiet.

Bei uns müssen Sie sich keine Sorgen über die Herkunft, oder über die Qualität des Honigs machen. Unser Honig entspricht der Honigverordnung und wird nach den Regeln des Deutschen Imkerbundes hergestellt.

Die Honigverordung regelt ganz klar wie der Honig beschaffen sein muss. Die Bienen lieben Blüten mit einem hohem Zuckergehalt und sammeln diesen Nektar präferiert. Der gesammelte Nektar wird durch die natürlichen Enzyme der Bienen immer süßer und „reift“ letztendlich zu Honig. Ein Imker der seinen Honig auch so nennen möchte, darf diesem Honig nichts hinzufügen! Das dies nicht immer der Fall ist können Sie auf den Seiten von Stiftung Warentest nachlesen.

 

Unsere Honigsorten

Honig aus eigener ImkereiBildquelle: Dirk Ehrhardt
Honig aus eigener Imkerei

Meine Bienen produzieren für Sie ausschließlich Frühtracht und Sommertracht. Im Frühtracht Honig ist unter anderem Raps, Löwenzahn, Obstblüte und Kastanienblüte. Im Sommertracht Honig ist kein Raps, da dieser dann bereits verblüht ist. Er enthält Linde, Akazie und vieles mehr.


Honig aus´m Pott – Kein Vergleich zum Discounter Honig


Honig ist ein reines Naturprodukt und keine Honigernte gleicht der anderen. Somit entsteht bei jeder Ernte ein einmaliger Honig, der seine ganz eigenen Geschmacksnuancen aufweist. Über Geschmack lässt sich nicht streiten, jedoch werden Sie von meinem Honig begeistert sein.

Auf einen Hinweis, dass es sich um „Kalt geschleuderten“ oder „naturbelassenen“ Honig handelt, verzichte ich, da dies eine Selbstverständlichkeit ist!

Neben dem herausragenden Geschmack, gibt es weitere Gründe Honig von einer lokalen Imkerei zu erwerben. Einer der Gründe ist, dass die Bienen die Pflanzen bestäuben und somit für eine reiche Ernte und eine blühende Landschaft vor Ort sorgen.

 

Honigpreise


„Honig aus´m Pott“ Inhalt 500g im Glas – 6,00 €*
„Honig aus´m Pott“ Inhalt 350g im Glas – 4,50 €*
„Honig aus´m Pott“ Inhalt 250g im Glas – 3,50 €*


*Die Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer und sind gültig für eine Abholung bei mir vor Ort. Nur solange der Vorrat reicht.

Sollten Sie weitere Fragen zu unserem Honig haben, so erreichen Sie uns über unser Kontaktformular, oder schreiben Sie uns einfach eine E-Mail.


Quellen:
Stiftung Warentest, Pressemitteilung vom 22.01.2009. (abgerufen am 28. Oktober 2017)
Bundesministerium der Justiz und für Verbraucherschutz, HonigV – Honigverordnung. (abgerufen am 28. Oktober 2017)